Etiqueta: receitas

22 publicações

Queques de laranja

Fiz estes queques para a Beatriz porque íamos ter um batizado, e queria levar lhe algo para ela petiscar sozinha e que fosse docinho. São mesmo muito bons, devo dizer! E como sempre, super fáceis de preparar! Muito fofinhos e com um sabor e cheiro a laranja delicioso, ela comeu um de sobremesa num instante e quma logo…

Abrir post

Bolachas de laranja, maçã e cenoura para bebés

Estas bolachas são das preferidas da Beatriz. A receita é de um livro que tenho cá em casa, fiz só algumas alterações. Ficam super fofas, com um cheirinho delicioso a laranja e são super saudáveis! Para um petisco ou para sobremesa/lanche são a opção ideal, e até os pais podem comer! Claro que o truque para que fiquem…

Abrir post

Bolachas de aveia, banana e côco para bebés

Umas bolachinhas super fáceis e que a pequena adora é o que trago hoje! São muito simples de fazer e bastante rápidas, em menos de nada temos um petisco saboroso e saudável disponível. Ela gosta, e eu gosto de lhe dar para a ter entretida com algo e ver se consigo fazer qualquer coisinha em casa. 😂 Podes oferecer…

Abrir post

Sopa de legumes com frango para bebés

Este post já estava escrito há alguma tempo à espera de ser partilhado... Esta sopinha a Beatriz adorou. Estava com um cheirinho agradável e já utilizei a proteína por inteiro. Esta quantidade deu para mais do que três doses, mas aproveitei para congelar uma dose para utilizar depois noutra altura. Esta sopa podem…

Abrir post

Papinha de aveia, alfarroba e pêra

Esta papa surgiu à pressa para o lanche da Beatriz. No dia anterior pensei que o lanche do dia seguinte seria aveia, só tinha de a pôr de molho, o dia foi passando, a Beatriz teve um dia chato que exigiu mais atenção, anda aflita dos dentes parece me, e eu esqueci me da aveia. Só na altura de fazer o lanche é que vi…

Abrir post

Creme de milho para bebés

Decidi fazer esta sopa para a Beatriz fazer as pazes com a cebola. Até agora ainda não tinha conseguido que comesse cebola, mas neste creme, com a ajuda do doce do milho, ela comeu e adorou! Quando comprares milho para usar na comida dos bebés, aconselho que leias a sua composição, o milho enlatado tem conservantes e…

Abrir post

Papinha de milho e arroz

Fiz esta papa para acompanhar os potes de fruta que tinha feito no dia anterior, podes ver a receita aqui. Podes oferecer com outra mistura de fruta a teu gosto, basta usares a tua imaginação. Ficou uma papa bem rica a nível nutricional, porque para além da fruta acrescentei um pouco de leite materno para melhorar a…

Abrir post

Potes de fruta para bebés

Estes potinhos de fruta estavam mesmo bons, para quem gosta de maçã assada, que é o meu caso. Decidi fazê—los porque não tinha nenhuma fruta em especial para juntar a uma papa e queria que ela experimentasse um novo sabor. E claro que ela adorou! Aconselho a tirar o veio da banana para não prender tanto a barriguinha!…

Abrir post

Sopa de legumes e a introdução da carne

A Beatriz já pode comer carne! Visto ela estar a leite materno, fomos aconselhados a dar 25gr por porção, a dose recomendada são 25 a 30gr por refeição. Como eu já tinha esta sopa feita, utilizei a como base para inserir a proteína. Quando se começa com a carne, para vermos como o bebé reage à proteína, na primeira…

Abrir post

Delícia de bolacha com canela

Mais um docinho feito cá em casa para adoçar o bico ao marido. Ele adora, e com o aproximar do bom tempo sabe sempre bem ter uma sobremesa fresquinha no frigorífico. Ingredientes: 1 Colher Sopa Farinha de trigo 1 Colher de sopa de maizena 150gr Açúcar 4 Ovos 500ml Leite 1 Colher café Baunilha 2 Iogurtes Naturais 200gr…

Abrir post

O meu bolo de chocolate

No outro domingo, tivemos um lanche de amigos cá em casa e decidi fazer este bolo de chocolate que já não fazia há muito tempo. O marido adora e noutros tempos era só este bolinho que queria para o lanche! Ingredientes: 6 ovos 2 iogurtes naturais 1embalagem de chocolate de culinária 3 medidas de iogurte com farinha 2…

Abrir post

Papa de arroz e alfarroba

Esta papa estava simplesmente uma delícia! Antes de dar à Beatriz eu mesma provei e estava docinha. A alfarroba é doce, mas a mistura de fruta que usei, usei os potes de fruta com maçã e pêra, podem ver a receita aqui, também ajudaram a que ficasse tão saborosa. A Beatriz mais uma vez não se fez de esquisita e comeu…

Abrir post

Potes de fruta

No outro dia, enquanto jantava, aproveitei para por a cozer a vapor uma maçã e uma pêra. Se não tiveres um robot de cozinha ou máquina de cozer a vapor, não há problema, basta um passador metálico, uma panela e um pouco de água ao lume. Colocas a fruta no passador, deixas o passador por cima da água, de forma que este…

Abrir post

Sopa de feijão verde e brócolos

Mais uma sopinha para a Beatriz! E esta sopa foi um verdadeiro sucesso, a Beatriz abriu sempre a boca e até se chegava à frente a cada colher que via. Estava tão docinha, graças à maçã, que nem foi preciso acrescentar leite para a enganar. Comeu praticamente toda! Acho que tenho uma comilona em casa! Isto foi o que…

Abrir post

Puré de alho francês

Este puré foi mais um que encantou o paladar da Beatriz. Provou alho francês e pelos vistos adorou, nem se fez esquisita com os fios e eu também não tive muito preocupada com isso, não quero uma esquesitinha a comer que se incomoda com tudo na boca. Já não ando a utilizar o truque do leite materno e agora antes de…

Abrir post

Papinha de arroz e pêra

A Beatriz hoje comeu a sua primeira papa ao lanche. Escusado será dizer que adorou. Estave sempre de boca aberta à espera da próxima colherada, e a refilar se demorasse demasiado tempo! Mais uma vez optei por algo simples para início, foi um lanche caseirinho, sem açúcar e saudável! Pode ser oferecida ao bebé a partir…

Abrir post

Potes de fruta

Deram me uns potes de vidro que me vão dar imenso jeito para os lanches da Beatriz. Aproveitei e meti mãos à obra para fazer uns potes de fruta. Podem dar assim mesmo ao bebé ou utilizar para misturar numa papa caseira que façam. Podem ser oferecidos ao bebé a partir dos 6 meses. Receita: 1 banana madura 1 maçã sumo…

Abrir post

Puré de Brócolos

Este foi o terceiro puré que a Beatriz comeu e ela já não gostou tanto. Desconfio que foi por ter acrescentado cebola ao puré, como tem um sabor forte não caiu nas suas graças. Mesmo com o truque do leite materno, ela não ficou fã e comeu menos do que estava a comer. Posso dizer vos que com os brócolos foi uma festa…

Abrir post

Blue velvet para o aniversário do marido

No passado dia 14 de Abril o meu excelentíssimo fez 29 anos. Acreditam que nunca, em quase 4 anos de casados e uns tantos de namoro, lhe tinha cantado os parabéns!?! O homem não gosta muito dessas coisas, mas este ano não se safou dessa, o aniversário calhou num feriado e agora que temos a pequena Beatriz, temos de…

Abrir post

Início da nossa aventura

Olá, Chamo me Bárbara e sou mãe de uma princesinha, a Beatriz e de um patudo, o Feijão. Criei este blog para partilhar as minhas experiências como mãe de primeira viagem e juntar duas coisas que tanto gosto, ser mãe e cozinhar. Será também uma forma de ficar com uma recordação de como foi esta aventura da maternidade.…

Abrir post

O segundo bolo de aniversário!

Pois é, o marido teve direito a segundo bolo de aniversário! No trabalho dele têm como hábito, quando um faz anos, o aniversariante tem de levar um bolo. Como o bolo que tinha feito para o dia, (podem ver a receita aqui), já não ia estar fresco, não dava para leva lo. Escolhi fazer um mais simples para poderem comer…

Abrir post

Papinha de cenoura, maçã e abóbora

Hoje foi dia de fazer mais uma papinha para a Beatriz. Como estamos no início, seguimos a regra dos três dias para despiste de alergias. A papinha anterior foi um sucesso, ela adorou apesar de ainda não comer muito e continuar a exigir maminha como sobremesa. A esta nova papinha tirei a batata doce e inseri maçã e…

Abrir post