Encontrei esta receita e só as imagens captaram me logo, adoro biscoitos com compota, e como na receita original falavam que seriam super macios e fáceis de fazer, não resisti em experimentar. Fiz só umas pequenas alterações, acrescentei sumo de limão, quem me segue já há algum tempo sabe que eu adooooooro biscoitos…
Já algumas pessoas que provaram o nosso molho de francesinha, me perguntaram o que costumo colocar no molho, e como ainda no outro dia fiz cá em casa, decidi partilhar convosco. Ainda não chegámos aquela fase que o molho é segredo de família, passado de geração em geração, por isso cá vai! Claro que isto sem sopas…
Esta pavlova foi o bolo de aniversário do marido. Em tempo de pandemia há que reaproveitar alimentos, e não era pelo facto de estarmos em isolamento social que não ia caprichar na coisa. Tinha feito o pão de ló húmido de 4 ovos, que podem ver a receita aqui, e o pão de ló com vinho do Porto e canela que também podem…
Sabes aquele pão de ló que para além de húmido fica com aquele sabor bem típico português ? Pois.. é este pão de ló! Para lhe dar outro toque, ainda acrescentei 1 colher de chá de canela, ficou delicioso! Alguns dirão que não é pão de ló, mas olha que é... Sabe bem e húmido fica uma delicia! Mas se preferires sem…
Nunca tinha feito donuts e isto da quarenta está a puxar a pasteleira(o), padeira(o) ou cozinheira(o), que existe em nós, não é? Acho que no fim vão ser uns bons kg em cima se não tivermos cuidado. A questão é que eu recebi uma forma de donuts e obviamente tinha de experimentar! Chamei a Beatriz e lá fomos as duas…
Páscoa + Pandemia = economia Certo? E para muitas casas, Páscoa sem pão de ló, não vale! Aqui em casa é um pouco assim, e como é preciso poupar, decidi fazer este pão de ló húmido que só leva 4 ovos. Fica fofinho, pequenino (somos três por isso chega perfeitamente) e mata o desejo. Ingredientes: 2 ovos inteiros 2…
Eu e a Beatriz fizemos juntas estes quadradinhos de limão, e se são bem bons! Para acompanhar um cafézinho depois do almoço, caem que é uma maravilha. São super simples de fazer, por isso podes deixar a criançada da casa fazer contigo e num instante ficas com uma pequena delícia em casa, mas não abuses! No fim desta…
Já vamos entrar na terceira semana de quarentena e confesso que os primeiros dias foram um pouco stressantes cá em casa, pelo menos para mim, por sentir que a organização da casa me estava a fugir. Não é que agora esteja a ser fácil, mas já foi pior, acho eu. Senti a que a Beatriz estava meia desorientada, tinha…
Não quero ser mais uma a falar sobre o assunto do ano, todos sabemos o que devemos fazer e sabemos mais ou menos os riscos que corremos, ainda é tudo muito recente, mas uma coisa é certa, não é uma espécie de gripe! Ok? Posto isto... para nós pais, que temos de ficar com os nossos rebentos em casa, e ficar em casa com…
Esta foi a sobremesa da nossa mesa de Páscoa. A Páscoa já lá vai, mas esta deliciosa sobremesa não podia ficar esquecida. Como estava calor, e como é uma espécie de pudim, o fresco da sobremesa soube mesmo bem, e depois, com sabor cítrico doce da laranja, é uma sobremesa que tem tudo para satisfazer os mais gulosos!…
