Bolo de outono - maçã e canela

Se procuras um bolo de outono para servir e deliciar tudo e todos, este é o bolo ideal para ti. Garanto que fica super fofo, com um cheirinho a outono e muito delicioso. Servimos em um lanche com amigos, e do bolo enorme que saiu, eu só consegui comer duas fatias! Aproveitando o encontro, achei que foi o momento…

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Viagem a Oslo com crianças

Fomos passear 3 dias a Oslo, e foi um passeio maravilhoso. E para a cidade que é, diria que é mais do que suficiente. conseguimos visitar tudo o que queríamos. Ficou apenas a faltar o museu Viking que infelizmente está fechado até 2026. Fomos nos primeiros dias de Outubro, o tempo não estava quente, mas não estava…

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Muffins salgados de espinafres, queijo e bacon

Cá em casa todos adoramos estes muffins, são rápidos de preparar e muito práticos, e para mim ideais para aqueles dias que não me apetece estar com comida de prato ou de volta de tachos. Cozinho os tanto no inverno para acompanhar com um prato de sopa, ou até no verão. Dá para levar para a praia, para um picnic, para…

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Livro infantil - Um dia na vida de Marlon Bundo

Hoje falo vos do livro “Um dia na vida de Marlon Bundo”. Foi a bisavó que ofereceu este livro à Beatriz no ano passado, e eu sou simplesmente apaixonada por ele. É um livro de leitura rápida e simples, ideal para ler antes de domir. Não demoramos nem 5 minutos a lê lo mas, a sua mensagem deve ficar para sempre…

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O meu caril de cogumelos e maçã

Porque nem só de doces vive o homem, hoje escrevo a receita de uma refeição principal. E escrevo a como "o meu caril", porque meto umas coisinhas mais e para depois não me virem dizer, que o caril original não leva isto ou não leva aquilo. O meu caril leva. Aqui em casa não somos vegetarianos, mas reduzimos em muito o…

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Mensagens na lancheira - para matar saudades dos pais

No outro dia, a Beatriz chegou da escola a dizer que tinha sentido saudades minhas, e que queria ter com ela um objecto que a fizesse matar essas saudades ao longo do dia. Nunca tinha acontecido algo assim, acredito que a mudança para o primeiro ano tenha despoletado um bocadinho a necessidade de se sentir acolhida e…

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Tarte crumble de maçã e mirtilos

Andava um bocadinho sem ideias para sobremesas, e acho que inclusive desde o natal que não fazia nenhuma. Também mudámos de casa por essa altura, e na cozinha da casa nova foi avariando um eletrodoméstico por mês. Praticamente só falta ir à vida a máquina da loiça e eu ainda não tinha experimentado, nem tido sequer…

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Bolo ensopado de laranja

Este bolo é o que eu chamo de bolo tortura, isto porque ele deve ficar a descansar idealmente de um dia para o outro. Não sendo possível, no mínimo até ficar sem se ver a “calda”. Ele tem um cheirinho tão agradável... quem resiste? Ingredientes : 2 laranjas (sumo e casca) 125gr manteiga amolecida 5 ovos 150gr açúcar…

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Livro Infantil - Há um monstro no teu livro!

Já conheces o "Há Um Monstro no Teu Livro" de Tom Fletcher?Quando chega a idade do medo do escuro ou do monstro no quarto, este livro pode vir a ser uma excelente ajuda! É um livro interativo, muito, muito, mas mesmo muito giro, com ilustrações engraçadas e muito coloridas, e um monstrinho azul bastante fofinho e…

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Livro Infantil – Descobrir as emoções com “O Monstro das Cores”

Cá por casa somos fãs de livros e o amor e respeito por estes, tem sido algo que tentamos cultivar na educação da mais pequena. Por isso, livros para os mais pequenos é que não falta cá por casa. Hoje trago vos o “O Monstro das Cores”, de Anna Llenas. Um pequeno, mas poderoso livro, no que toca a ajudarmos os mais…

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