Etiqueta: lanche

12 publicações

Bolo das Cinco - Bolo de Iogurte e Limão

Se estás à procura de um bolo para acompanhar um chá quente neste tempo frio, não precisas procurar mais, este é o bolo ideal para o teu lanche. Fica com um sabor delicioso a limão, e com a textura maravilhosa de um bolo de iogurte. Nem tem como errar. É um bolo simples e que vai conquistar todos aí por casa.…

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Crinkles de Limão - As bolachas do Pai Natal

Com a azáfama do Natal, esta publicação vem um bocadinho fora de horas, mas ainda vem a tempo. As casas ainda cheiram a Natal, e esta receita pode ser feita o ano todo. Por isso, sei que estou desculpada. Cá em casa estas bolachas são conhecidas como as bolachas do Pai Natal, todos adoramos o sabor a limão, são fáceis…

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Pastel de nata gigante

Penso que este seja um dos doces que mais nos simboliza como Portugueses, não há estrangeiro que de certeza não o conheça, e eu como Lisboeta que sou, adoro o, não fosse eu da terra dos Pastéis de Belém. Esta tarte é tão fácil, e faz um brilharete quando colocada na mesa. Dá para servir num lanchinho ou como uma…

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Muffins salgados de espinafres, queijo e bacon

Cá em casa todos adoramos estes muffins, são rápidos de preparar e muito práticos, e para mim ideais para aqueles dias que não me apetece estar com comida de prato ou de volta de tachos. Cozinho os tanto no inverno para acompanhar com um prato de sopa, ou até no verão. Dá para levar para a praia, para um picnic, para…

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Pavlova com creme pasteleiro

Esta pavlova foi o bolo de aniversário do marido. Em tempo de pandemia há que reaproveitar alimentos, e não era pelo facto de estarmos em isolamento social que não ia caprichar na coisa. Tinha feito o pão de ló húmido de 4 ovos, que podem ver a receita aqui, e o pão de ló com vinho do Porto e canela que também podem…

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Donuts no forno

Nunca tinha feito donuts e isto da quarenta está a puxar a pasteleira(o), padeira(o) ou cozinheira(o), que existe em nós, não é? Acho que no fim vão ser uns bons kg em cima se não tivermos cuidado. A questão é que eu recebi uma forma de donuts e obviamente tinha de experimentar! Chamei a Beatriz e lá fomos as duas…

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Pão de ló húmido de 4 ovos

Páscoa + Pandemia = economia Certo? E para muitas casas, Páscoa sem pão de ló, não vale! Aqui em casa é um pouco assim, e como é preciso poupar, decidi fazer este pão de ló húmido que só leva 4 ovos. Fica fofinho, pequenino (somos três por isso chega perfeitamente) e mata o desejo. Ingredientes: 2 ovos inteiros 2…

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Bolo de chocolate e pimenta rosa

Para um lanche entre amigos, em que todos adoram chocolate, optei por levar este bolo. Cheio de sabor a chocolate e recheado com uma mousse de chocolate, o que há para não gostar? O leve toque da pimenta rosa dá lhe um aroma delicioso! Se gostas de chocolate, experimenta e depois diz me o que achaste. Ingredientes:…

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A minha receita de granola

Em busca de pequenos almoços e lanches mais saudáveis, optámos por alterar o nosso pequeno almoço habitual, leite com torradas, para iogurte com granola caseira. Confesso que para mim, é algo que me sabe melhor em dias quentes, mas para manhãs atribuladas, é do mais rápido que há! Uma curiosidade sobre a granola, a…

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Papinha de milho e arroz

Fiz esta papa para acompanhar os potes de fruta que tinha feito no dia anterior, podes ver a receita aqui. Podes oferecer com outra mistura de fruta a teu gosto, basta usares a tua imaginação. Ficou uma papa bem rica a nível nutricional, porque para além da fruta acrescentei um pouco de leite materno para melhorar a…

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Papa de arroz e alfarroba

Esta papa estava simplesmente uma delícia! Antes de dar à Beatriz eu mesma provei e estava docinha. A alfarroba é doce, mas a mistura de fruta que usei, usei os potes de fruta com maçã e pêra, podem ver a receita aqui, também ajudaram a que ficasse tão saborosa. A Beatriz mais uma vez não se fez de esquisita e comeu…

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Papinha de arroz e pêra

A Beatriz hoje comeu a sua primeira papa ao lanche. Escusado será dizer que adorou. Estave sempre de boca aberta à espera da próxima colherada, e a refilar se demorasse demasiado tempo! Mais uma vez optei por algo simples para início, foi um lanche caseirinho, sem açúcar e saudável! Pode ser oferecida ao bebé a partir…

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