Já fiz este bolo duas vezes! A primeira vez, foi para o marido levar para o trabalho, como segundo bolo de aniversário. A segunda vez, foi para o aniversário do marido de uma amiga. Como tive feedbacks tão bons dos colegas do marido, optei logo por repetir o bolo. Fica um bolo fofinho e nada enjoativo, apesar de levar…
A semana passada foi dia de festa cá em casa! O marido celebrou os seus 30 anos e eu quis caprichar um pouco mais no bolo e fazer algo mais elaborado e bonito. Como anda aí a moda dos number cake, eu vi e fiquei encantada! Tinha de ser algo assim. Andei em pesquisas e a chatear a Ana Andrade, da imagicakes, que esteve…
Chamei a esta papinha uma espécie de danoninho porque a textura foi realmente o que me lembrou. É uma papinha tendencialmente doce por isso não convém abusar muito. O requeijão que usei, sinceramente usei a olho, se a quantidade descrita não ficar com a consistência pretendia, é uma questão de aumentar um bocadinho.…
No dia que fiz esta tarte estava mesmo a apetecer me ter algo doce em casa, mas não sabia bem o que queria. Sabia que queria algo rápido de preparar e que não precisasse de muitos ingredientes e esta tarte era a decisão prefeita. A Tarte Tatin é uma das sobremesas mais conhecidas de França, é fácil de preparar, rápida…
Tinha umas bananas a ficarem muito maduras e era preciso dar lhes uso ou iam acabar no lixo. Decidi fazer estes queques que são super saudáveis, não têm açúcar nem farinha e são uma opção saudável ideal para qualquer bebé a partir dos 9 meses (ou de quando faça a introdução do ovo), como para qualquer pessoa que…
No domingo de Ramos tivemos um lanchinho de padrinhos cá em casa. E para acompanhar o chá, este bolo assenta que nem uma luva! Não é demasiado doce, apesar de levar chocolate branco, e pelo meio vamos encontrando pequenos pedaços ainda inteiros de choclate branco, que lhe dá uma textura diferente. E a acidez das…
A Beatriz começou a comer iogurtes só aos 9 meses. Já poderia a partir dos 6 meses, desde que fosse de leite adaptado mas mais uma vez os ditos iogurtes para bebés são cheios de açúcar, nada pensados na saúde dos nossos bebés, mas sim pensados em viciar o consumidor que ao provar claro que vai adorar e preferi los,…
Esta foi a primeira açorda da Beatriz e o prato escolhido para fazer a introdução do ovo. Já lá vai algum tempo, mas tinha de partilhar! Até porque correndo bem é um prato super pratico e rápido de se preparar, para aqueles dias que não há sopa e também não apetecia muito fazer. A mim salvou me alguns jantares. Das…
Um convívio de amigos é sempre uma óptima desculpa para se fazer uma sobremesa bem gulosa! Como ambos temos bebés e que têm de dormir as suas sestas, optamos por fazer um lanche ajantarado, e que bem que nos soube! Tivemos na mesa um calzone, embrulhos de alheira e espinafres (tenho de partilhar a receita, é super…
Uma amiga pediu me que lhe fizesse esta tarte de lima para o aniversário das filhas, claro que tive logo de fazer outra cá para casa! É uma sobremesa leve, nada enjoativa e super deliciosa! Claro que é do demo, por isso, é só para comer de vez em quando! Ingredientes : 300gr de bolacha de aveia (digestive) 60gr de…
