No outro dia, enquanto jantava, aproveitei para por a cozer a vapor uma maçã e uma pêra. Se não tiveres um robot de cozinha ou máquina de cozer a vapor, não há problema, basta um passador metálico, uma panela e um pouco de água ao lume. Colocas a fruta no passador, deixas o passador por cima da água, de forma que este não entre em contacto com a água, e tapas o tacho para o vapor não sair. Fácil, fácil, e assim consegues cozer fruta, legumes e até carne, aproveitando (...)
Mais uma sopinha para a Beatriz! E esta sopa foi um verdadeiro sucesso, a Beatriz abriu sempre a boca e até se chegava à frente a cada colher que via. Estava tão docinha, graças à maçã, que nem foi preciso acrescentar leite para a enganar. Comeu praticamente toda! Acho que tenho uma comilona em casa! Isto foi o que sobrou da sopa e só no fim me lembrei de tirar foto! Esta sopinha pode ser oferecida a bebés a partir dos 4 meses. Ingredientes: 100gr brócolos 100gr feijão verde (...)
Este puré foi mais um que encantou o paladar da Beatriz. Provou alho francês e pelos vistos adorou, nem se fez esquisita com os fios e eu também não tive muito preocupada com isso, não quero uma esquesitinha a comer que se incomoda com tudo na boca. Já não ando a utilizar o truque do leite materno e agora antes de oferecer a sopa coloco uma colher de sobremesa com azeite cru, assim ainda enriquece mais a sopa com os benefícios do azeite e melhora a digestão. Não se esqueçam (...)
A Beatriz hoje comeu a sua primeira papa ao lanche. Escusado será dizer que adorou. Estave sempre de boca aberta à espera da próxima colherada, e a refilar se demorasse demasiado tempo! Mais uma vez optei por algo simples para início, foi um lanche caseirinho, sem açúcar e saudável! Pode ser oferecida ao bebé a partir dos 4 meses Ingredientés: 250ml água 3 colheres de sobremesa de farinha de arroz 1 pêra madura Instruções: Ralar a pêra. Num tacho colocar a (...)
Deram-me uns potes de vidro que me vão dar imenso jeito para os lanches da Beatriz. Aproveitei e meti mãos à obra para fazer uns potes de fruta. Podem dar assim mesmo ao bebé ou utilizar para misturar numa papa caseira que façam. Podem ser oferecidos ao bebé a partir dos 6 meses. Receita: 1 banana madura 1 maçã sumo de 1 laranja água q.b. Instruções: Colocar o sumo da laranja juntamente com as frutas cortadas, num tacho e levar a lume brando até cozer. (...)
Este foi o terceiro puré que a Beatriz comeu e ela já não gostou tanto. Desconfio que foi por ter acrescentado cebola ao puré, como tem um sabor forte não caiu nas suas graças. Mesmo com o truque do leite materno, ela não ficou fã e comeu menos do que estava a comer. Posso dizer-vos que com os brócolos foi uma festa para a barriguinha dela! Desde que começou a alimentação, que já não andava tão soltinha, já fiquei com a nota que se houver algum alimento que a ponha mais (...)
Hoje foi dia de fazer mais uma papinha para a Beatriz. Como estamos no início, seguimos a regra dos três dias para despiste de alergias. A papinha anterior foi um sucesso, ela adorou apesar de ainda não comer muito e continuar a exigir maminha como sobremesa. A esta nova papinha tirei a batata doce e inseri maçã e cenoura, optei por dar as duas em conjunto por serem alimentos pouco alergenicos. A cenoura é conhecida por prender um pouco a barriguinha dos bebés e a maçã (...)
Olá, Chamo-me Bárbara e sou mãe de uma princesinha, a Beatriz e de um patudo, o Feijão. Criei este blog para partilhar as minhas experiências como mãe de primeira viagem e juntar duas coisas que tanto gosto, ser mãe e cozinhar. Será também uma forma de ficar com uma recordação de como foi esta aventura da maternidade. Hoje a Beatriz com 6 meses e 3 semanas, começou a alimentação complementar, até aqui foi só leitinho materno e em livre demanda! Para (...)