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De uma Mãe

Experiências e Receitas de uma mãe de primeira viagem.

Dom | 24.06.18

Lanche para bebés com pacotinho

Fomos passar uma tarde no parque da lavandeira em Gaia e decidimos fazer um mini piquenique. 

A Beatriz de lanche teve direito a duas fatias de pão de banana, podes encontrar a receita aqui, e um pacotinho de fruta super nutritivo! 

Um lanche super prático e rápido de fazer, o pão de banana por exemplo, quando faço parto logo às fatias, embrulho individualmente em papel vegetal e congelo em sacos próprios de congelação, assim, quando lhe quero dar, basta tirar de manhã ou no dia anterior dependendo se quiser que seja pequeno almoço ou lanche! 

Podes descobrir mais sobre estes pacotes aqui.

 

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Podes oferecer este batido a partir dos 12 meses. 

 

Ingredientes:

  • 1 kiwi
  • 6 a 7 morangos
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa com chia.

Instruções:

Lavar, partir os morangos e colocar num copo alto, acrescentar o kiwi e o iogurte. 

Triturar tudo com a varinha mágica.

Acrescentar a chia, envolver bem e encher os pacotinhos.

Colocar no frigorífico até servir. 

 

Nota: Como leva chia, convém fazer no mínimo 2h antes de servir ao bebé.

Esta quantidade deu para 1 pacote e meio. 

 

Espero que o teu bebé goste! 

Qua | 13.06.18

As ideias dos pacotes

Com a chegada do bom tempo (espero eu), vão começar a existir mais passeios, idas ao parque, praia, resumindo estar na rua até mais tarde. E para não comprometer a hora do lanche, com comidas industriais ou pouco nutritivas, entram estes pacotes! 

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Se ainda não conheces as ideias dos pacotes, vais ficar encantada de certeza, eu pelo menos fiquei!

São reutilizáveis e só por isso ganham uns 1000 pontos na minha consideração. Cada vez mais deve existir consciência no uso do plástico no nosso dia-a-dia. Laváveis à mão ou na máquina da loiça, podem ir ao frigorífico, congelador e até ao microondas (com devidos cuidados), super práticos, leves e compactos, podem ser usados desde os 6 meses até aos 90 anos, sem BPA, PVC nem PHTHLATES, podem levar para qualquer lado e em segurança pois têm duplo fecho, zero fugas! Fáceis de encher e de armazenar. 

E dão para uma infinidade de coisas, leite materno, papas, batidos, iogurtes, gelatinas, sumos naturais, purês de fruta, smoothies, etc etc etc. Dão também para sopas, pois ainda existem umas colheres adaptáveis aos pacotes, não é fantástico?

Deixamos de andar com caixas e caixinhas atrás, pesadas e volumosas e um simples pacote leva a sopa do bebé! 

Tem vários tamanhos, estes da Beatriz são de 150ml, há maiores, tanto que há tamanhos para adultos. 

E já viram os bonecos? São tão giros! A Beatriz mal os viu quis logo mexer neles! 

Vão ser lanches práticos e divertidos, que lhe vão dar autonomia.

E mais uma coisa, se quiseres encomendar, fica com um desconto, basta utilizar o

código: Amigo10%, é válido para uma compra por utilizador, não tem prazo de validade. 

 

Eu já estou mortinha de começar a utilizar os nossos! 

 

Podes comprar os pacotes e respectivos acessórios, através do site: www.asideiasdospacotes.com 

Aderir à página do Facebook e até ao grupo #mãespráticas  onde se trocam ideias de receitas e dúvidas que possam surgir!  

 

 

Espero que gostes! 

Sab | 09.06.18

Tarte de limão merengada

Um jantar de amigos em que a ementa era sardinhas assadas, febras, quase um mini arraial, decidi levar como sobremesa esta tarte. 

É uma sobremesa fácil de preparar e é divinal! 

Como eu adoro tudo o que tenha um travo a limão, esta passou a ser uma das minhas tartes favoritas! 

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Ingredientes:

  • 1 embalagem de bolachas digestivas
  • 140gr de manteiga amolecida
  • 1 chávena mais 1/4 de chávena de açúcar 
  • 100gr de manteiga
  • 7 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de raspa de limão
  • 1/2 chávena de sumo de limão 
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • sal q.b.
  • 1/2 chávena de açúcar 

 

Instruções

Triturar as bolachas. Juntar a manteiga amolecida, até obter uma areia grossa.

Forrar uma forma de tarte com fundo amovível e colocar no frigorífico. 

Para o recheio, misture o açúcar e a manteiga com a batedeira elétrica. Sem parar de bater, acrescenta alternadamente 4 ovos e 3 gemas. 

De seguida, junte a raspa e o sumo de limão, o amido de milho e uma pitada de sal. 

Deite o preparado numa panela e leve ao lume até o creme engrossar, sem nunca parar de exercício. Reservar até arrefecer um pouco.

Numa taça, bater as claras que sobraram até formar picos firmes. Adicionar o açúcar lentamente e bater mais uns minutos. 

Deitar o recheio sobre a base da tarte, alisar e com a ajuda de um saco de pasteleiro colocar o merengue em pequenos picos. 

Levar ao forno pré aquecido a 190C por cerca de 10 minutos, até dourar. 

Colocar no frigorífico até servir. 

 

Espero que gostes!